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Terre et Mer


CHAMPAGNE 'Mailly' Grand Cru Mises en appétit


WAGYU ‘tartare’ Gillardeau / citron vert / soya

LANGOUSTINE tomates / burrata / estragon

CAVIAR ‘Royal Belgian’ turbot / coques / pâtes

VEAU haricots verts / girolles

CHOCOLAT thé samba / framboises

BABELUTTE ‘sur Mer’ fraises / lait battu



Ce menu avec apéritif 149 Euro               Vins adaptés   54 Euro



Ce menu est servi pour l’ensemble des convives de votre table.

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Chaque semaine, toute l'année mardi, mercredi et jeudi

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